Annousjka Nienhuis is baas van Amsterdam Energie en maakte deze filmlog over de Broodvergister. In de video vertelt ze over de ontstaansgeschiedenis van de vergister in de Kolenkitbuurt, over de rol van Amsterdam Energie bij het opzetten van het project en over onze droom: nog veel meer biovergisters in heel Amsterdam openen.
Annoesjka is in ieder geval dol op kleinschalige, innovatieve projecten: die hebben we hard nodig om tot nieuwe ideeën te komen voor een duurzamer Nederland. Wil je meer van haar video’s bekijken? Kijk op www.buronienhuis.nl