Slim met afval
Biovergisting
Voor ondernemers en verenigingen: gaat er in jouw organisatie veel bio-afval om?

De Kolenkitbuurt en De Ceuvel weten het al: het is mogelijk om op kleinschalig niveau energie uit afval op te wekken. Bijvoorbeeld uit oud brood, dat anders weggegooid wordt. Door het brood te vergisten, ontstaat er biogas waarop gekookt kan worden. Dankzij een recente innovatie door Enki Energy loont de bio opwekking. De Pink Pony Express (initiatiefnemers), Cascoland, Enki en Amsterdam Energie openden op 14 maart 2014 de eerste BroodVergister in de Kolenkitbuurt.

 

Bij Café De Ceuvel in Noord willen ze ook hun eigen energie opwekken uit hun eigen afval. Amsterdam Energie helpt een handje, zo hebben we een subsidie bij Stadsdeel Noord geregeld (20%) en ondersteunen we de crowdfunding. Kijk hier voor meer informatie over deze actie.

 

Foto: Marc Fasse || Tentoonstelling, Concept & Productie: Pink Pony Express

 

Hoe de biovergister werkt, zie je hieronder.